Чучер Сандево, сместено во живописната Скопска Црна Гора, не е само познато по својата природа и културно наследство, туку и по богатата традиционална кујна која се пренесува од генерација на генерација.
Во срцето на селото, домаќинствата уште готват со љубов и користат локални состојки – од градината, од шумата, и од нивите. Некои од највпечатливите традиционални јадења кои можете да ги вкусите тука се:
Пита со праз и сирење – рачно развиено тесто, полнето со свеж праз и домашно сирење, печено во фурна на дрва.
Тавче гравче – класично македонско јадење, но во Чучер Сандево се подготвува со посебна мешавина на зачини и се пече во земјени садови.
Јагне на скара – месо од локални фарми, печено на жар, со минимални зачини за да се зачува природниот вкус.
Домашен ајвар и лутеница – подготвени во дворовите на куќите, со пиперки од околните ниви, во големи казани на отворен оган.
Слатко од диви сливи и ореви – традиционален десерт кој се служи со чаша вода, како знак на добредојде.
Овие јадења не се само храна – тие се приказна, традиција и дел од идентитетот на Чучер Сандево. Посетата на селото е незаборавно искуство за сите љубители на автентична македонска кујна.
